Conforme
a la última publicación del Rabobank sobre las expectativas para el próximo trimestre de 2018, se espera que el comercio mundial avícola permanezca
particularmente volátil, debido a la actual incertidumbre en Brasil y al aumento
de las tensiones comerciales entre Estados Unidos y China.
El comercio mundial
avícola se ha vuelto altamente volátil, con Brasil muy en el centro de este
escenario incierto.
Debido a que este país ha sido afectado por problemáticas relacionadas con la
investigación de la operación carne débil y las implicaciones comerciales
asociadas, así como, también se ha enfrentado a una gran huelga de camioneros,
lo que llevó a la mortalidad masiva de aves.
- Para el segundo semestre
de 2018, el Rabobank espera que la turbulencia global continúe, ya que se
establecerán nuevos problemas que afectaran al mercado, tales como: el aumento
de las tensiones comerciales entre EE. UU. Y China, las recientes medidas de
salvaguardia sobre la carne de ave brasileña establecidas por China y los
cambios en los requerimientos del aturdimiento de las aves -halal- desde Arabia
Saudita. Esto podría conducir a nuevos cambios en el comercio mundial, junto
con un riesgo de volatilidad en los costos de la ración y los acuerdos
comerciales.
El
comercio mundial se ha vuelto altamente
volátil recientemente y el Rabobank
ha identificado algunos movimientos importantes en los flujos comerciales y los
precios, debido a varios factores importantes, tales como:
En
abril, la UE eliminó 20 plantas brasileñas de la lista de
permisos de exportación debido a la violación de los requisitos de importación de la UE
con respecto al control de la Salmonella. Esto
está afectando en gran medida al mercado mundial de la carne de pechuga de
pollo, ya que la UE es el principal importador mundial de estos productos,
y otros compradores potenciales como Estados Unidos no están abiertos a las
importaciones de carne de ave brasileña.
- Aunque
la UE redujo las importaciones durante enero-abril en solo 9%, las
importaciones de Brasil cayeron en 45%.
En
el caso de, Arabia Saudita está en proceso de implementar sus nuevos
estándares de permisos halal, lo cual ya ha llevado a una caída de 30% en las importaciones en el
primer trimestre de 2018. Arabia Saudita es el principal mercado de
exportación de Brasil y un comprador clave para el pollo entero.
Por
su parte, China ha dictaminado una salvaguardia especial para las
importaciones de carne de ave brasileña. Esto conducirá a la implementación de gravámenes a la
importación de la compañía-específica y sin duda tendrá un impacto en los
volúmenes de importación de carne de ave brasileña en China.
Por
otra parte, en respuesta a los impuestos estadounidenses recientemente
anunciados sobre las importaciones chinas, China ha anunciado un conjunto de
impuestos a la importación de productos agrícolas estadounidenses, incluida la
soja, a partir de principios de julio.
Aunque
todavía hay lugar para la negociación, si
esto sucede, también sacudirá el comercio mundial en los próximos meses, ya
que los precios de los piensos chinos aumentarán. A medida que los compradores se trasladen a Brasil para obtener soja,
los precios locales de la soja también aumentarán, lo que afectará a la ya debilitada industria
avícola brasileña. Otros, como EE. UU., la UE y el sudeste asiático, podrían
tener menores precios de los piensos.
- Directamente
vinculado a las tensiones comerciales de EE.UU.-China está la introducción de
un arancel del 25% sobre las importaciones de pollos de Estados Unidos a China,
lo que retrasa aún más la posibilidad que los pollos estadounidenses accedan a
ese mercado.
México impuso gravámenes
a la importación de carne porcina estadounidense. Esto tendrá un impacto indirecto en los mercados avícolas de América del
Norte. Probablemente aumentarían en
México los precios para el porcino, e indirectamente
para el pollo.
Aparte
del buen desempeño de la industria del pollo mexicana, también tendrá como
resultado un entorno de mercado más alcista para las importaciones de carne de
ave.
Como seguimiento de esta
turbulencia comercial,
las exportaciones de la industria
avícola de Brasil (-10%) y la producción (-3%) disminuirán este año, lo que
generará oportunidades a exportadores
alternativos en mercados en los que Brasil debe retroceder.
- Nuevos
actores en el mercado exportador como Ucrania, Rusia, Polonia, Tailandia y Argentina, ya están
aumentando sus exportaciones, y esto continuará en el segundo semestre de 2018.
Muchas
industrias locales todavía tienen un buen rendimiento, ya que el suministro en
regiones como la UE, Sudáfrica, México, Indonesia e India está bien
equilibrado, creando condiciones buenas y rentables para la industria. La UE y
México también se beneficiarán de las recientes tensiones en el comercio con el
aumento de los precios locales.
Con
información del Rabobank – Food and Agribusiness Research
Escrito
por: María de los Ángeles Gutiérrez
Fuente: avicultura.info
