miércoles, 30 de septiembre de 2020

Peste Porcina Africana se extiende en nueva zona de Alemania

 El Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura de Alemania (BMEL) ha notificado este miércoles 30 de octubre dos nuevos casos de peste porcina (PPA) en jabalíes en el estado de Brandemburgo, por lo que el número de casos asciende a 38.


Uno de los animales ha sido localizado en la misma área en la que se habían encontrado todos los jabalíes afectados por el momento, sin embargo; el otro se ha encontrado en el distrito de Märkisch Oderland, a solo unos pocos kilómetros de la frontera germano-polaca, y fuera de la zona previamente definida.

 

El Ministerio de Agricultura ha advertido que esto significa que las autoridades de Brandemburgo tendrán que redefinir el acotamiento de la zona para adaptarlo a este nuevo descubrimiento y seguir frenando la expansión de la enfermedad.

 

Por su parte, en Brandemburgo, la ministra de Asuntos Sociales, Sanidad, Integración y Protección al Consumidor del Estado de Brandeburgo, Úrsula Nonnemacher, ha comparecido para explicar la situación.

 

“Este caso de PPA se encuentra a unos 60 kilómetros del área central establecida en los distritos de Oder-Spree y Spree-Neisse. Ahora tenemos una nueva situación. Todos los actores responsables están muy bien preparados para esta emergencia y trabajan en estrecha coordinación y a toda velocidad para implementar rápidamente todas las medidas necesarias", ha manifestado.

 

La ministra ha señalado que ahora hay dos eventos epidémicos separados en Brandeburgo. "Existe un proceso de infección muy dinámico en el oeste de Polonia. Necesitamos una valla sólida a lo largo de toda la frontera entre Brandeburgo y Polonia, desde Uckermark hasta Spree-Neisse, para evitar que los animales infectados se muevan", ha defendido.

 

Eso sí, ha advertido que las vallas  sólidas son una de las muchas medidas en la lucha contra la peste porcina africana, y no son "una panacea". "Esta enfermedad animal también puede ser transmitida por la actividad humana a distancias muy largas", ha insistido.

 

DELIMITACIÓN DE ZONAS AFECTADAS DE ALEMANIA

Alemania había definido hasta el momento una delimitación por zonas para controlar la expansión de la PPA. Esta está compuesta por una zona infectada de un tamaño aproximado de 1.110 kilómetros cuadrados, en la que se localizan un total de 32 explotaciones porcinas (cinco de ellas con un elevado censo, de entre 200 y 5.000 animales).

 

En el interior de la zona infectada, se había establecido una zona core o de alto riesgo, que incluye todos los casos detectados en jabalíes y cuenta con un perímetro de 60 km y una superficie de 150 kilómetros cuadrados, que contiene en su interior 5 explotaciones porcinas. Es esta zona es la que tendrá que redefinirse.

 

De momento, se ha establecido un área preliminar con un radio de alrededor de 15 kilómetros alrededor del jabalí infectado. Además, el distrito de Märkisch-Oderland ha elaborado un decreto general sobre enfermedades animales con el que se definen medidas específicas para las zonas de restricción, que entrará en vigor en breve. Estas medidas son muy similares a las establecidas hasta el momento en las áreas infectadas y de alto riesgo.

 

Las medidas adoptadas en estas zonas incluyen la búsqueda intensiva de cadáveres de jabalíes; la prohibición de la caza de todas las especies animales; limitación del acceso de personal no autorizado a zonas boscosas (sólo en zona core); la prohibición de labores agrícolas; y, entre otras, la retirada de jabalíes del medio por personal autorizado y bajo estrictas medidas de bioseguridad.

 

Hasta ahora, Alemania también había definido alrededor de la zona infectada original una zona buffer o tampón, con una extensión de 2.300 kilómetros cuadrados, y que cuenta con 100 explotaciones porcinas y un censo aproximado de 20.000 cerdos, aunque no se ha concretado si se verá afectada por estas nuevas medidas anunciadas.

 

En esta zona se han aplicado medidas como caza intensiva y trampeo, se mantienen las labores reforzadas de búsqueda de cadáveres, análisis serológico y virológico de todos los jabalíes hallados muertos, instalación de contenedores para almacenamiento de cadáveres de jabalíes cazados sanos o refuerzo de vigilancia epidemiológica en explotaciones, entre otras.

sábado, 26 de septiembre de 2020

Vacuna peruana contra el COVID - 19 en fase final

 La vacuna peruana contra la COVID-19 que desarrolla el laboratorio Farvet está en la fase final de pruebas, esto quiere decir en fase preclínica que implica la prueba en animales.


El gerente general de Farvet, Manolo Fernández, dijo a Canal N que lo que viene ahora es desafiar a los animales vacunados con el virus chino para comprobar la eficacia de la vacuna.

 

"Esta última fase va a demorar aproximadamente dos meses. Si los resultados son buenos ya estaríamos aptos para pasar a la prueba clínica en humanos", apuntó la mañana de este viernes.

 

Dijo que para llegar a este estadío de la vacuna se ha comprobado que animales inoculados previamente han dado buena respuesta inmunocelular.

 

"Ahora viene el examen final, y que la respuesta obtenida sea capaz de inhibir la capacidad patogénica del virus", mencionó Fernández.

 

"Hicimos ensayos con ratones, alpacas, aves, conejos, y la última fase las hacemos en hámsters, porque es un patrón que se usa a nivel mundial para tener información más fidedigna", dijo.


Fuente: CanalN

jueves, 24 de septiembre de 2020

Rabobank proyecta inestabilidad para el sector avícola

A lo largo del último trimestre de 2020 y en 2021, la industria avícola mundial operará en un contexto de mercado volátil, con la presión del posible cierre de nuevo del canal foodservice. Las posibles nuevas oleadas de la covid-19 aumentarán los altibajos del mercado, y el impacto de una profunda crisis económica hará que los mercados estén más dominados aún por los precios.

 


De cara a este año, Rabobank estima que habrá un incremento en la producción avícola mundial de cerca de un 0,8% ante la expansión de esta proteína en China y Vietnam, países aún muy afectados por la PPA, además del crecimiento en producción de EE.UU.

 

En cuanto al comercio mundial, Rabobank estima que en líneas generales se está reduciendo el comercio mundial de carne de aves menos aquellos países afectados por la peste porcina africana que demandan esta carne.

 

Esto provoca que los grandes exportadores mundiales (Brasil, EE.UU. e incluso Rusia), estén focalizados en cubrir la demanda de China pero están reduciendo los precios de venta. Para ellos el principal desafío es equilibrar la oferta y la demanda.

 

A nivel mundial, la demanda de aves de corral aumentará levemente debido a la sustitución de carne de cerdo por aves de corral, especialmente en los mercados afectados por la peste porcina africana, y también en los mercados con compras más impulsadas por los precios, debido a la crisis económica. Hay un cambio global del foodservice al comercio minorista, lo que beneficia a las empresas con un enfoque en el comercio minorista.

 

Equilibrar la oferta local con la demanda volátil será un gran desafío para los productores globales. Las diferencias en el crecimiento esperado de la producción avícola son mayores que nunca, oscilando entre el 15% de crecimiento en China y el 5% en Vietnam, en contraste con el -8% en Tailandia y más del -10% en India.

 Fuente: Eurocarne