lunes, 17 de febrero de 2020

Carval e Invetsa: Afianzando alianzas estratégicas

Invetsa, empresa peruana dedicada a la distribución de productos veterinarios para diferentes especies, estuvo presente en el International Production & Processing Expo, IPPE 2020 que se desarrolla todos los años en la ciudad de Atlanta.

Invetsa cuenta con representadas prestigiosas a nivel global que estuvieron presentes en este evento, con stands en las zonas de exhibición. Una de ellas es la empresa Carval, empresa colombiana líder enfocada en buscar soluciones integrales con una amplia cartera de productos para aves.

Actualmente, Carval e Invetsa vienen trabajando juntos, con el fin de reforzar su alianza estratégica y procurar el crecimiento continuo para poder llevar las mejores soluciones a sus clientes con terapéuticos de calidad.

A lo largo de los 19 años de alianza estratégica los resultados han sido satisfactorios, lo cual refuerza el vínculo que tienen estas dos empresas líderes enfocadas en bienestar animal. Los elementos claves en este éxito han sido: la calidad, la amplia cartera de los productos de Carval y la capacidad técnica de los asesores de Invetsa.


lunes, 10 de febrero de 2020

Autoridades chilenas tienen en la mira los huevos de “Gallinas libres” por casos de Salmonella


En enero 2020 se registraron 53 casos de intoxicaciones por Salmonella.

Las autoridades de salud chilenas han manifestado su preocupación por la falta de regulación en la venta de huevos de las denominadas «gallinas felices», ante el aumento de los casos de Salmonella en el país. Según publicó La Tercera, en el último mes se registraron 53 casos de intoxicaciones por Salmonella, la mitad de ellas derivadas del consumo de huevos crudos.

La Secretaria Regional del Ministerio de Salud, Rosa Oyarce, confirmó que el aumento de los casos se debe a que “hay cada vez más consumo de alimentos en la calle, productos sin regulación ni resolución sanitaria y que, además, están expuestos al sol”.

 “En el caso de las gallinas de criadero, estas son vigiladas por el Servicio Agrícola y Ganadero y tratadas cuando existe Salmonella. Existe un control permanente de los animales, del lugar donde se crían y de los huevos”, apuntó la autoridad sanitaria.
Oyarce precisó que “en este otro tipo de gallinas ‘ilegales’, por llamarlas así, existe total desconocimiento de su procedencia y de los mecanismos de control que se tienen en su manejo”.

 José Maino, socio de la empresa “Gallina Feliz”, explicó que los criaderos certificados tienen un alto estándar de control, pero que existen casos de productos en los que no hay certeza de su origen. “Los criadores tenemos normas de seguridad para evitar la Salmonella, por ejemplo, los pollos están vacunados y se tiene una trazabilidad de los huevos. Se seleccionan uno a uno y se comercializan solo los limpios, en cambio, cuando uno compra en la feria, por ejemplo, se desconoce su condición, la fecha de origen y a la temperatura que estuvo guardado”, sostuvo Maino.

domingo, 2 de febrero de 2020

China registra un brote de gripe aviar en zona cercana a foco del coronavirus


En plena ola de expansión del nuevo coronavirus de Wuhan, que ya ha acabado con la vida de 304 personas en China, el Gobierno de este país informó de un fuerte brote de gripe aviar H5N1 en una granja de la provincia de Hunan, fronteriza con la de Hubei, cuya capital es Wuhan.
Según un comunicado divulgado este sábado por el Ministerio chino de Agricultura y Asuntos Rurales y publicado por la prensa local, el brote se localiza en una granja situada en el distrito de Shuangqing de la ciudad de Shaoyang, donde murieron 4,500 pollos por el contagio de los casi 8,000 con los que cuenta.

Las autoridades locales han sacrificado 17,828 aves de corral después del brote, que por el momento no ha afectado a ninguna persona.
El virus de la gripe aviar H5N1 causa enfermedad respiratoria grave en las aves y es contagioso para los humanos, aunque según la Organización Mundial de la Salud (OMS) es posible, pero difícil, transmitir la gripe aviar de persona a persona.
El contagio en humanos suele producirse en personas que tienen contacto con las aves durante un tiempo prolongado.
La gripe aviar es muy mortal para los humanos que la contraen, con una tasa de mortalidad de más del 50%, muy alta en comparación con la del Sars (10% por ciento) o el nuevo coronavirus (2% aproximado).

El virus se detectó por primera vez en 1996 en gansos en China y es especialmente mortal para las aves de corral.


Fuente: El Universal