miércoles, 6 de mayo de 2020

Fundación La Calera realiza importante donación en Chincha

Bajo la frase “Empresarios unidos por Chincha”, diferentes empresas chinchanas a través de la Cámara Chinchana de Comercio y en coordinación con el Comando Covid Provincial, se han unido al esfuerzo para afrontar esta emergencia sanitaria, realizando donaciones de equipos e infraestructura para el Hospital San José de Chincha, permitiendo de esta manera atender de forma segura a un mayor número de personas infectadas por el Covid-19.
Donaciones:

3,300 mandilones
3,550 tocas descartables
2,000 guantes
2,650 cubre zapatos
10,000 pastillas de hidroxicloroquina
620 lentes protectores
2,000 mamelucos
5 respiradores mecánicos
44 tanques de oxígeno
37,500 mascarillas
79 camas
1 ambulancia diferenciada
10 monitores UCI

#QuédateEnCasaFamilia #EmpresariosUnidosPorChincha #LaCalera

China busca fortalecer su porcicultura

Las autoridades chinas informaron que buscarán implementar futuros financieros enfocados al sector porcícola, esto con la finalidad de impulsar su economía y producción de carne de cerdo, afirmaron que este modelo previsivo les permitirá gestionar riesgos y evitar pérdidas económicas.

Con esto, China sería el segundo país en todo el mundo en contar con dicha herramienta después de Estados Unidos; la entidad legal encargada de las operaciones sería la nacional Dalian Commodity Exchange, con sede en la provincia de Liaoning

Las estimaciones de la Comisión Reguladora de Valores apuntan que en aproximadamente tres años dicho mercado estaría completamente operativo e incrementaría el valor de la industria porcina, que actualmente es de 141,000 millones de dólares.

Se espera que los altos precios que en este momento tiene el cerdo a causa de la Peste Porcina Africana (PPA) incentiven el interés de los inversores, se plantea que en dichos futuros también se incluyan a la harina y la pasta de soya, así como al maíz.

La carne de cerdo en China cuesta $6.50 por Kilo

Según la información del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China, hasta el 27 de marzo, el costo doméstico de la carne porcina en 16 provincias había experimentado una reducción de 3.5%, la octava baja semanal consecutiva, ubicándose en aproximadamente 6.5 dólares por kilogramo.

Se reportó además que esta situación continua ya de dos meses, es gracias a las acciones del gobierno enfocadas a estabilizar el mercado, como incentivos económicos para los productores, el incremento de las importaciones y la liberación de esta mercancía desde sus reservas centrales, la última fue de 20,000 toneladas a finales del tercer mes del año.

Fuente: Porcicultura

martes, 5 de mayo de 2020

Asociación Peruana de Porcicultores frente al COVID-19

El Perú y el mundo, están pasando por una de las peores crisis de la historia debido a la pandemia por el COVID – 19. Sin embargo, los peruanos estamos más unidos que nunca ya que estamos convencidos que superaremos este momento tan difícil.
La ASOPORCI (Asociación Peruana de Porcicultores) es una de las principales entidades que no ha parado de buscar el bienestar y nutrición de cada una de las familias peruanas que más lo necesitan en esta cuarentena, es por ello, que de la mano del reconocido chef peruano, Gastón Acurio, se emprendió la tarea de nutrir a las personas que están instaladas en la “Casa de todos” de la Plaza de Acho, Iglesia Las Nazarenas y a todo el personal médico del Hospital Carrión.
 
ASOPORCI se encargó de la donación de carne de cerdo para elaborar 400 raciones diarias para estos lugares, y también para 300 familias del distrito de Punta Negra en condición de pobreza extrema. Llevándoles a la mesa, una proteína sumamente rica y alta en nutrientes, tal como se difunden a través de su campaña Come Cerdo Come Sano, logrando dar a conocer los diferentes beneficios que tiene la carne de cerdo:
  • Es una excelente fuente de minerales, contiene hierro, fósforo, zinc, magnesio y potasio,
  •  Es una de las carnes más magras que existe, pues el 70% de su grasa se almacena bajo su piel, por lo que la hace una de las carnes con menor grasa a diferencia de otras,
  • Contiene altas porciones de vitamina B1, B2, B3, B6 y B12 que ayudan a fortalecer el sistema nervioso central y a mantener el buen funcionamiento del sistema inmunológico,
  • Contiene un bajo nivel de grasas saturadas, es una carne suave y de fácil digestión, ideal para toda la familia.
Además de estas donaciones, ASOPORCI junto a su campaña Come Cerdo Come Sano viene participando constantemente en los "Mercados Itinerantes" en distintas zonas de Lima, Callao y provincias, organizados por el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), "Mercados Mayoristas Móviles" con la Municipalidad de Lima, "Mercado en mi Barrio" con la Municipalidad de la Molina, "Feria Productiva" con la Municipalidad provincial del Callao y el apoyo del programa "Tu Empresa" del Ministerio de Producción, "Venta Móvil" en la ciudad de Arequipa y venta de carne de cerdo directamente con otras municipalidades de los distritos de Lima, logrando así abastecer a más familias peruanas, con precios de oferta sumamente accesibles, a fin de continuar alimentando con una carne de calidad como la carne de cerdo.

Queremos reconocer y agradecer todo el esfuerzo y trabajo que viene realizando la Asociación para apoyar al gremio de la porcicultura y contribuir con la alimentación de los peruanos.