Nueve empresas avícolas del país
nuevamente podrán exportar pollos de un día y huevos fértiles al Ecuador luego de una serie de gestiones realizadas por
el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA).
Hace varios meses las autoridades
ecuatorianas notificaron al sector avícola peruano de los nuevos requisitos de
habilitación para exportar a su país. Conocido el hecho, el SENASA, junto con
la Asociación Peruana de Avicultura (APA) y las nueve empresas avícolas exportadoras
empezaron las gestiones para lograr adecuarse a las nuevas exigencias y así
puedan exportar sin inconvenientes.
“Definitivamente este es una gestión de
suma importancia para el sector avícola peruano. Queremos agradecer el apoyo
que desde un inicio nos brindó el SENASA ya que sin su liderazgo y proactividad
esta gestión hubiera tomado más tiempo o no hubiera sido exitosa.”, expresó José
Vera Vargas, presidente de la Asociación Peruana de Avicultura (APA).
Asimismo, José Vera indicó que el Perú se
ubica entre los 20 productores más importantes del mundo. “Actualmente viene
exportando material genético a diferentes países entre los que figuran Colombia,
Venezuela Bolivia y Ecuador”, detalló.
Como se sabe, el sector avícola peruano
está en constante crecimiento. En los últimos años ha crecido en promedio
alrededor de 8% por año. “En este momento la carne de pollo es la más preferida
por los peruanos por su calidad, sabor y accesibilidad. Además, el pollo provee
el 63% de proteína animal que consumen los peruanos”, finalizó Vera Vargas.
