Producción de maíz amarillo duro creció 36.4%.

En setiembre 2015, la producción de maíz amarillo duro registró 123 mil 805 toneladas.

En setiembre del presente año 2015, la producción nacional de maíz amarillo duro alcanzó las 123 mil 805 toneladas, representando un incremento de 36.4% con respecto a lo alcanzado en el mismo mes del año anterior 2014, según lo señaló el jefe del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), Aníbal Sánchez Aguilar, quien indicó que este incremento se debe a las mayores siembras de maíz amarillo duro efectuadas en los meses de abril y mayo.

La producción nacional de huevo crecería en un 5% al cierre del año 2015.

Los peruanos consumen 186 huevos por persona al año, muy por debajo de México, líder del mercado en la región, que ostenta la cifra de 354 unidades.

La producción nacional de huevo crecería en un 5% al cierre del año 2015 y totalizaría las 377 mil toneladas, según estimó José Vera, presidente de la Asociación Peruana de Avicultura (APA).

El ejecutivo afirmó que durante el 2014, la producción de huevos totalizó en 359 mil toneladas, un 77% más respecto a las 202 mil toneladas alcanzadas en el 2004 debido a la mayor demanda local, que aún no es tan alta si se compara con otros países de la región.

Sector avícola registró crecimiento de 7,8% en primer semestre del 2015, en comparación al año anterior.

El sector avícola mantiene un interesante dinamismo. Así, la producción avícola –que incluye la producción de pollos, pavos, gallinas, gallos y patos- llegó a registrar 692 mil TM durante el primer semestre del 2015 (1S15), 7.8% más respecto del primer semestre del 2014 (1S14), según estadísticas del Ministerio de Agricultura (Minag). Es importante destacar que el pollo representa cerca del 94% de la población de estas aves.

Este comportamiento positivo estuvo explicado por la sostenida demanda por carne de pollo a nivel nacional -producto básico en la dieta alimenticia de los peruanos-, a lo que se suma la tendencia positiva en el consumo de alimentos fuera del hogar en restaurantes y especialmente en pollerías, las cuales vienen sumando un mayor número de locales a nivel nacional. A ello se adiciona el incremento en el precio de productos sustitutos como el pescado –especialmente a partir de marzo- y el aún elevado precio de otros productos sustitutos como la carne de vacuno y porcino.

Amoxycol WS, Dual por Naturaleza, nuevo producto de Agrovet Market.

El producto pertenece a Avivet®, la nueva división de Aves y Cerdos de Agrovet Market.

Avivet® presenta un nuevo lanzamiento para la crianza de Aves y Cerdos: Amoxycol® WS, sinergia única de amoxicilina al 20% más colistina al 4% en polvo soluble para administrar en el agua de bebida o alimento. Amoxycol® WS, Dual por Naturaleza presenta un doble efecto antibiótico y un doble nivel de acción: sistémico y local. En cuanto la amoxicilina ofrece un amplio espectro frente a bacterias oportunistas, previniendo y tratando efectivamente infecciones respiratorias, urogenitales y del tegumento; la colistina brinda un efecto antibacteriano local específicamente sobre el sistema gastrointestinal, actuando contra bacterias Gram negativas y sus endotoxinas.

Amoxycol® WS se encuentra indicado para tratar las principales enfermedades de las aves y porcinos como: rinitis atrófica, salmonelosis, colibacilosis entérica, enfermedad del edema, diarreas bacterianas, enteritis necrótica ulcerativa, coriza, entre otros.

Entre sus características más saltantes se encuentran su alta solubilidad, la cual ha sido probada en las aguas más duras y una gran palatabilidad.

Amoxycol® WS es ideal para la crianza avícola y porcina.

La producción avícola: Una opción rentable que requiere una gestión estratégica en términos de costo-beneficio.

Se realizó en Lima la Jornada Avícola Alltech, evento que tuvo como fin brindar estrategias enfocadas en mejorar la rentabilidad productiva desde la gestión, la sanidad y la nutrición.

Dentro de la competitividad en el sector avícola, la determinación de los costos de la producción juega un papel importante para determinar las utilidades, fijar precios y considerar futuras decisiones de inversión. En ese sentido y continuando con su compromiso con la educación, Alltech, compañía global líder en salud y nutrición animal, llevó a cabo en Lima la Jornada Avícola Alltech, titulada Invirtiendo para ahorrar - ¿Cómo mejorar la rentabilidad en la producción avícola?

Sociedad Nacional de Industria otorgó reconocimiento a MONTANA por obtener la Certificación ISO 22000.

Con el objeto de promover la implantación y certificación de Sistemas de Gestión, el Comité de Gestión de la Calidad (CGC) de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI), otorga anualmente un reconocimiento a las organizaciones que certifican o recertifican su Sistema de Gestión.

 

Este año, en el marco de la Semana de la Calidad 2015, la SNI otorgó este reconocimiento a MONTANA por obtener la Certificación ISO 22000: Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria. Representando a MONTANA durante la ceremonia estuvieron el Ing. Oscar Lozano, Gerente de Agrícola, y el Ing. Crhistian León, Jefe de Gestión de Calidad. Para MONTANA contar con esta certificación es muestra de compromiso y responsabilidad hacia su rol como proveedor en la cadena de valor de la industria Agropecuaria, consciente del impacto que esta tiene en la industria alimentaria.

GRUPO DROGAVET brindó charla de capacitación sobre las Buenas Prácticas de Almacenamiento (BPA) al personal de REDONDOS.

Grupo Drogavet realizó charla de capacitación sobre las Buenas Prácticas de Almacenamiento (BPA) al personal de la Planta de Procesamiento de Alimentos, empresa REDONDOS ubicado en la ciudad de Huacho, a cargo del Q.F Julio Alvarado, profesional de Grupo Drogavet.

Q.F Julio Alvarado y el personal de la empresa REDONDOS.

Están abiertas las inscripciones para ONE: La Conferencia de Ideas de Alltech

La edición del 2016 será del 22 al 25 de mayo en Lexington, Kentucky, Estados Unidos

Algunos de los asistentes han considerado que la conferencia internacional anual de Alltech es una experiencia que evoca al parque temático de EPCOT en Disney, otros la han llamado las Naciones Unidas del Agro. Hay una perspectiva, es universal, los participantes la anuncian como el evento más singular e innovador al cual hayan participado; y ahora, ya se encuentran abiertas las inscripciones para la edición 2016 de ONE: La Conferencia de Ideas de Alltech en el sitio web en español http://one.alltech.com/es/

Un Foro donde se discuten ideas que cambian el mundo, se construyen redes de contactos a nivel global y es fuente de inspiración. El 97% de los asistentes al evento ha manifestado que volvería a participar. La conferencia ofrece una combinación entre ciencia, agricultura, emprendimiento, negocios y marketing; además de acercar a un festival de cerveza artesanal y a un grupo de chefs internacionales que preparan exquisiteces de todas partes del mundo para degustación.  

II Seminario en Avicultura Industrial en Trujillo

La Dra. Eliana Icochea, distinguida médico veterinario especialista en avicultura, llevará a cargo la ponencia del II Seminario en Avicultura Industrial, donde disertará el tema: "Problemática Sanitaria Avícola en el Perú e Impacto de la Enfermedad de Newcastle en la Industria Avícola".

El evento, organizado por Agroexpertus (empresa peruana que brinda servicios de consultorías, diplomados, realización de curso y congresos), se realizará este 13 de noviembre en el campus de la Universidad Privada Antenor Orrego (UPAO) de Trujillo. 

Los interesados en participar de este importante encuentro, deberán realizar un pago de S/100.00 nuevos soles en caso de estudiantes y S/150.00 nuevos soles para profesionales a la cuenta corriente BCP: 570-2254124-0-03 a nombre de Agroexpertus; luego enviar copia del voucher o depósito bancario y los datos completos del participante al correo: agroexpertus@gmail.com.