El viernes
26 de Agosto, La Asociación de Médicos Veterinarios Especialistas en Aves del
Perú (AMEVEA Perú), realizó una nueva edición de “Viernes Avícola” a través de
la charla: "La importancia del agua en la avicultura". La cual estuvo
a cargo del MVZ. Sebastián Mena, gerente técnico de Valor y Servicios, y
presentado por el M.V. Gonzalo Castillo, secretario de Amevea. El lugar del
evento fue en la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional
Mayor de San Marcos (UNMSM).
En dicha
exposición, el ponente resaltó sobre el cuidado en la calidad del agua, la cual
todo productor debe tener una extrema atención porque esta misma, es el
vehículo natural para la transmisión de numerosas enfermedades que afectan a
las aves en producción.
Resaltó
también que el mal cuidado del agua en los sistemas de suministro, puede
generar el nacimiento de varios tipos de bacterias, protozoarios, virus y
hongos, ya que estos sistemas tienen un flujo de agua lento que se calienta
dentro de la nave de producción haciéndolo el medio perfecto para el
crecimiento bacteriano.
Al término
de la ponencia, el expositor resolvió bastantes preguntas de los participantes.
Cabe resaltar que el desarrollo de esta nueva conferencia fue patrocinada por
la empresa peruana Valor y Servicios, la cual ofreció un coctel de cierre que
dio por finalizado el Viernes Avícola.
