El evento más importante del
año de la industria avícola se llevó a cabo con mucho éxito los días 13, 14 y
15 de setiembre en el Cuartel General del Ejército (Pentagonito) en el distrito
de San Borja, Lima – Perú. Se habla de éxito porque este magno acontecimiento
tuvo una considerada concurrencia los tres días, entre técnicos, empresarios,
profesionales, productores y personas interesadas relacionadas al sector de la
producción avícola.
Las empresas más importantes
del sector fueron partícipes de este evento en donde mediante la Expo Avícola,
pudieron fortalecer relaciones comerciales, brindar información y asesoría
técnica sobre sus productos a las personas interesadas y clientes, mantener
contacto directo entre proveedor y
cliente, etc. Asimismo, no solo se expuso al público lo novedoso, sino también, varios stands
contaron con dinámicas de integración donde daban obsequios a los ganadores.
Cabe resaltar que entre las
empresas patrocinadoras y auspiciadoras
del congreso estuvieron: Ilender, Montana, Alltech, Agrovet, Grupo
DrogaVet, Quimtia, San Fernando, Alltech, Farvet, Avinor, Guillermo Li, Ceva e
Invetsa. Así como también y sin dejar de mencionarlos, estuvieron muchas
empresas mas del sector con sus respectivos stands como: Agrovet Market,
Phartec, Solvet, Adivet, CASP del Perú, Promune, Disan, ICC, Disan, Los Sauces,
Pisapig’ s, Peruvian Pharmaceutical, Gramogen, Gammavet, Linco, Avinor,
Bionova, Valor y Servicio, etc.
Lo más importante para los
asistentes, aparte de integrarse y relacionarse entre ellos para mejoras al
futuro en la producción, fueron las conferencias de talla nacional e
internacional que el congreso ofreció, donde se tocaron temas para el
desarrollo del sector avícola en nuestro país, así como también, temas de
gestión empresarial para crecer como empresa en todo sentido.
Se contó con expositores
nacionales e internacionales de primer nivel expertos en los diferentes temas
técnicos y empresariales convirtiendo el evento en una gran oportunidad de
actualización, ya que no solo se enfocó todo a las mejoras para la producción
avícola, sino también, mejoras en el ámbito laboral.
La
ceremonia de apertura estuvo a cargo del presidente de la Asociación Peruana de
Avicultura (APA), Ing. José Vera Vargas, el presidente de la Asociación
Latinoamericana de Avicultura (ALA), Dr. Jorge García de la Cadena, y el
director general de Políticas de Desarrollo de Comercio Exterior del Ministerio
de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR), Sr. Luis Mesías Changa, quienes
ofrecieron su respectivo discurso al auditorio y un acogedor mensaje de
bienvenida.
Durante
los tres días del congreso, se llevaron a cabo varias conferencias técnicas –
científicas y empresariales sobre productividad, salud, calidad de vida, gestión
sanitaria, alimentación de aves, panorama mundial, trazabilidad, éxito
empresarial, vacunas y medicamentos, análisis de comportamiento del consumidor,
comercio nacional e internacional, etc. Todas las charlas fueron distribuidas
en dos auditorios, en uno de ellos, se llevaron a cabo las charlas técnicas
avícolas y en el otro, las charlas de gestión empresarial.
Los
expertos internacionales que ofrecieron estas productivas charlas de primer
nivel fueron provenientes de Argentina, Brasil, Canadá, Chile, Estados Unidos,
Guatemala, Países Bajos e Inglaterra, así como también participaron expositores
peruanos como los doctores y señores:
Eliana Icochea, Mónica Alba, Mauricio Saravia, Jorge Yamamoto, José Carlos
Antón, José Carlos Mariategui, Ernesto Málaga, Luis Carranza y Rolando
Arellano.
Aparte
de las excelentes ponencias nacionales e internacionales, se llevaron a cabo
tres mesas de discusión, entre las cuales destacó el tema “Mitos y realidades
de la industria avícola (producción de alimento, producción de carne y huevo,
comercialización, distribución y exportación)”, que fue presentado por el Sr.
Alberto Ikeda (Perú), director de San Fernando (Perú), Sr. José Guzmán, CEO de
Agrosuper (Chile), Sr. Ricardo Gonzalez, gerente de relaciones de Rabobank (Chile),
Dr. Joaquín de Grazia, CEO de Granja Tres Arroyos (Argentina), y el Dr. José
Manuel Segovia, director general de Granja Azul (Argentina).
Cabe
resaltar que nuestros compatriotas Juan Pablo Delgado, Oscar Ponce, Dante
Conetta, Christian Villavicencio, Alejandro Afuso y Rodrigo Issasi, fueron
también partícipes de estas mesas de discusión, donde se tocaron los temas
“Cómo aumentar la productividad en nuestros colaboradores” y “La importancia de
la innovación en el sector avícola: Una mirada desde los recursos humanos hasta
la tecnología.
Al
tercer día de este importante evento y al término de las ponencias, se llevó a
cabo la ceremonia de clausura a cargo del Ing. José Vera, el Sr. José
Eyzaguirre, director de desarrollo de mercados internacionales del MINCETUR, el
Sr. Jaime Sparks de las Casas, director de promoción del comercio del
Ministerio de Relaciones Exteriores y el Ing. Ángel Manero, director general de
negocios agrarios del Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), quienes
agradecieron a todos los asistentes el haber participado del congreso, a todas
las personas que hicieron posible que se lleve a cabo el desarrollo de este
mismo dando mensajes alentadores para seguir remando hacia la misma dirección
del éxito para nuestra avicultura peruana, la cual es una de las mejores de
todo Sudamérica.
En
horas de la tarde noche, no pudo faltar la presencia del Ministro de
Agricultura y Riego, el ingeniero agrónomo José Manuel Hernández Calderon,
quién recorrió las inmediaciones del congreso junto al presidente del APA y sus
representantes.
El
Congreso Peruano de Avicultura no solo se limitó a las conferencias para los
asistentes, tuvo una excelente hospitalidad con todos ya que hubo intermedios
donde el público asistente tuvo la oportunidad de disfrutar buenos momentos de
integración juntos a sus amigos, colegas, etc. Disfrutaron de los ya conocidos
y deliciosos coffee breaks, apetitosos almuerzos teniendo como ingrediente
principal al pollo y excelentes shows musicales y de magia preparados por las empresas
patrocinadoras y organizadores, como por ejemplo, la presencia de la reconocida
actriz Milett Figueroa, presentada por Invetsa, donde los asistentes pudieron
tomarse fotos con ella, la presentación de los “Blueman”, auspiciado por
Montana, la cálida presentación de Any Rodriguez, la imitadora de Amy Winehouse
del programa de televisión “Yo Soy”, auspiciado por el Grupo Drogavet, el show
de magia que brindó el mago George, traído por Ilender, y en el último día, cerrando
con una gran fiesta el evento y haciendo bailar a todo el congreso, “Los
terapeutas”, con todos los clásicos del Rock pero en versión cumbia.
www.facebook.com/MapLaRevista
