Después
de algunos días de incertidumbre en el sector porcícola boliviano, el Senasag
fue claro, “De momento no habrá importación cárnica porcina de Perú”.
Luego de algunos días de
incertidumbre en el sector porcinocultor por un supuesto acuerdo para la importación de carne de cerdo
desde Perú, el Servicio Nacional de Seguridad Agropecuaria e Inocuidad
Alimentaria (Senasag) descartó esa posibilidad y aclaró que sólo se trabaja en
la compatibilización de protocolos sanitarios.
En
una reunión efectuada la tarde de ayer, el director nacional del Senasag,
Javier Suárez, informó a los representantes de la Asociación Departamental de Porcinocultores (Adepor) y de la Cámara
Agropecuaria del Oriente (CAO) que existe un protocolo para la importación
de carne de cerdo de Perú que data desde hace cinco años atrás, y que la semana
pasada se cumplió uno de muchos requisitos que exige un intercambio comercial
internacional.
“Allá no se firmó ningún
acuerdo para poder hacer compra
de productos agropecuarios, lo que se ha hecho es el cumplimiento de un paso
más dentro de los requisitos sanitarios”, dijo Suárez, desvirtuando así algunas
informaciones que hacían referencia a que la compra de carne de cerdo del
vecino país estaba pactada.
Al
término de la reunión, el presidente de Adepor, Javier Urenda, afirmó que este
sector queda con mayor tranquilidad, puesto que cuenta con la capacidad de
abastecer con carne de cerdo al mercado nacional, tanto para consumo como para el uso industrial.
Agregó
que, incluso, la producción actual tiene un excedente de al menos un 5 por
ciento, por lo que Adepor lleva adelante campañas
para incentivar el consumo de este alimento.
Fuente:
www.porcicultura.com
